Flora

 
Förra helgen köpte jag ju Mios "Flora"-vas och två gulda lyktor (Svenskt Tenn-liknande) som jag ställde på TV-bänken och titta så bra det blev! Plockade in syrenkvistar som nu har slagit ut. De ger sån fin färg!! Önskar bara att de kunde hålla sig sådär fina för alltid...
 
Hej söndag. Vilken kort helg det har varit. Jag har inte gjort mycket alls. Bara tagit det lugnt faktiskt.
Mådde inte helt hundra igår men ändå mycket bättre än vad jag gjorde i fredags. Städade trappor, tänkte gå en sväng men det började ösregna. Verkligen aprilväder igår. Ena stunden uppehåll och sol och andra grått och spöregn. Blev en rätt seg eftermiddag men framåt 16-tiden lånade jag bilen till Avesta för att handla på Kvantum och kolla om Rusta hade handdukar. Hittade handdukar på Rusta (var tvungen att köpa mörkbruna då mina nya vita blev helt förstörda av brun-utan-sol wähä...) och även lite duschcremé och body lotion. Så skönt att ha som ett lager hemma när det väl tar slut. Och på Kvantum gick jag länge och köpte massa smått och gott. Så kul med större affärer!! 
 
Efter det gick jag hem till mamma och pappa och åt. Blev kebabsallad. Blivit helt tokig i det!! Så gott.
Senare på kvällen tog jag bilen till Fagersta för att vara med Ida och Denice en stund♥
 
Idag har också varit en riktig slödag. Hunnit med att gå en långpromenad i solen (höll på att löka ihop), ätit lunch hos mamma och pappa, varit till min kusin och druckit kaffe i deras nya hus, städat hela hemmet samt bäddat rent. Har även handlat med syster för ett tag sedan. Veckomaten blir lax med ungsrostade grönsaker och smaksatt crème fraiche. Så enkelt och så gott. Är så bekävm när det kommer till matlagning haha. Allt ska gå så fort och enkelt som möjligt.
 
Efter det har jag bara veckotestet i matte att skicka in. När jag är klar med det ligger jag i fas med allt. Bästa känslan. Jag gillar söndagar ändå. I alla fall när man är produktiv. Inte annars.
 
Hoppas ni har haft en bra helg!! Tusen pussar
9 kommentarer

Fläskfilépasta

 
Förberedelser inför middagen igår. Det blev fläskfilépasta med färsk tomat, paprika och champinjon.
 
 
Tadaaa. Älskar denna enkla rätt. Ädelosten gör så himla god smak på såsen.
Igår körde vi färsk pasta till. Funkar även att göra en plåt klyftpotatisar till. Beror vad man är sugen på.
 
Hejheeej! Vad skönt det är med helg! Hade världens skönaste fredag igår. Pao och Emelie kom hit och åt, efter det körde vi soffmys hela kvällen framför TV:n. Och åt massa godis såklart hihi. Somnade runt 23 tror jag och sov sådär riktigt gott inatt. Gick upp vid 7.30 imorse då jag var utvilad. Bytte om och tog mig ut på en timmes promenad. Jag hatar morgonpromenader... Det är skönt när man väl kommit ut men jag gör inget annat än att längta hem haha... Så är det alltid när jag går innan frukost. Känner mig bara helt trött och seg. Men eftersom jag och syster ska äta frukost ihop så orkade jag inte sitta och vänta i soffan bara så tog mig ut och det känns ju skönt nu i alla fall. Men snacka om att man blir hungrig av att gå på tom mage och det är ju inte så konstigt. Nej fy vad jag hatar för tidiga morgonpromenader.
 
Efter lunch idag ska jag och syster åka till Västerås för shopping. Sen vid 16-tiden nångång så ska vi på bio, The Danish Girl. Och efter det har vi bokat bord på Bistro Gränden för middag. Mysdag!! 
Fick två presentkort hos SF Bio när jag fyllde och hur rolig present är inte det?? Älskar att gå på bio!! Tack Helena och Isolde♥
 
Önskar er en fin lördag!! Kramis 
2 kommentarer

Vegetarisk carbonara

 
 
 
 
Alltså kolla detta då... SÅ SJUKT JÄKLA GOTT!!! Min bästa och fina vego-vän bjöd på detta idag. En carbonara med soltorkade tomater och parmesanost. Det slog mig efteråt att det fakiskt var vegetariskt. Smakade som "vanlig", om inte bättre. Måste be henne om recept och skriva in i receptboken. Billig och lyxig helgmat framöver. Eller om man lyxa till med detta en vardag, som vi gjorde idag, med ett varsitt glas rött till. Eller ja, glas och "glas", var väl mer världens minsta skvätt haha... Vi försöker lära oss tycka om det i alla fall ;-) Men det var faktiskt riktigt gott till denna mat. Börjar gilla rödvin mer och mer! 
 
Update:
https://vegokak.se/2016/02/15/megakramig-soltorkad-tomat-carbonara/
 
Där finner ni recept! 
 
God kväll!! Måste bara bjuda på dessa bilder innan jag går och lägger mig. Sitter i soffan och kollar lite på fotbollen på 4an. Duschade håret sent ikväll så vill helst att det ska torka lite mer innan jag lägger mig så ska kika klart på matchen. Får alltid världens frilla när jag somnar med blött hår och det är inget jag orkar med att fixa till på morgnarna haha. Då vill jag att allt ska gå så fort som möjligt.
 
Hade ju besök av bästis ikväll. Det blev en sådan där perfekt kväll ni vet. Lite spontan och så enkelt allting.
Vi möttes vid Ica, handlade ihop och gick sedan hem till mig i kvällssolen. Satte igång med maten och vips så var det klart. Älskar vegetariskt mat just för att det går så fort att tillaga, är billigt och framförallt väldigt nyttigt för oss och för naturen. Det är så enkelt men samtidigt så förbaskat gott. Måste dela med mig av receptet så fort jag frågat Lovisa om det för jäklar. Det slår alla carbonaror jag ätit i alla fall. Fräsch beskriver den bäst.
 
Det ska bli så skönt att krypa ner snart. Det har varit en ganska lång och intensiv dag. Hade ju studieintro på komvux idag och första mattelektionen direkt efter det. Så var där nästan hela dagen. Hann till banken och hem och slänga i mig lunch imellan. Men det känns bra i alla fall. Matteläraren var grym och svenskan ska jag ju läsa på distans så det ska jag beställa läromedel till imorgon. Allt under kontroll. 
Har redan börjat fundera på hur jag ska fira sen när jag väl är klar haha. Kommer nog bli ganska tuffa veckor framöver.
 
Något kul jag har att se fram emot i alla fall är min "inflyttingsfest". Jag ska ha den den 30e april. Perfekt vid lön, Norbergs marknad och Valborg. Istället för presenter så ska alla ta med sig en varsin tapasrätt istället så att det blir som en stor knytis. Längtar redan till allt gott! Det känns som att det är långt borta men en månad går så jäkla fort. Skrämmande faktiskt. 
 
Nu är matchen slut. Blev lite längre inlägg än vad jag hade tänkt. Så nu ska jag stänga ner datorn och krypa ner i sängen. Underbart! 
 
Sov så gott!!⋆
7 kommentarer